OPSET centralise le contrôle qualité de vos équipes et de vos opérations terrain : audits, conformité HACCP, tâches et formation avec SkillsTrack, dans une seule plateforme mobile. Déjà déployé dans plus de 15 enseignes de la restauration, de l'entretien et du service, utilisé chaque jour par plus de 500 personnes.
Chaque site devient une source d'incertitude. Vos opérations méritent mieux que des fichiers Excel partagés et des rapports papier.
Les audits sur papier ou tableurs prennent du temps, sont souvent incomplets et impossibles à analyser à l'échelle d'un réseau. Les données disparaissent dans des mails ou des classeurs oubliés.
Vous gérez 5, 10, 20 sites et vous ne savez pas en temps réel ce qui se passe sur le terrain. Les problèmes remontent trop tard, souvent par les clients, pas par vos équipes.
Relevés de températures sur papier, étiquettes DLC écrites à la main, carnets de traçabilité qu'on retrouve, ou pas, le jour du contrôle sanitaire. Un oubli, et c'est votre responsabilité qui est engagée.
OPSET s'installe sans bouleverser vos habitudes. Vos équipes l'utilisent le jour même.
Ajoutez vos sites, vos collaborateurs et leurs postes. Chacun n'a accès qu'à ce qui le concerne.
Audits, checklists, relevés HACCP, formations : tout se fait en quelques secondes sur le terrain, même hors-ligne.
Scores, anomalies et non-conformités remontent en temps réel. Vous filtrez par site et exportez votre registre HACCP en un clic.
OPSET s'adapte à vos processus existants et les structure pour qu'ils deviennent reproductibles à grande échelle.
Créez des grilles d'audit personnalisées, réalisez-les en mobilité et laissez l'IA analyser les photos et les résultats pour évaluer vos collaborateurs, vos opérations et prioriser vos actions correctives sur l'ensemble du réseau.
Suivez le parcours de formation de chaque collaborateur et sachez précisément quelles compétences ont été acquises, ou non, poste par poste.
Relevés de températures, étiquettes DLC imprimables, contrôle des réceptions et suivi des huiles de friture. Un registre HACCP exportable, prêt pour vos contrôles sanitaires.
Assignez des tâches récurrentes ou ponctuelles à vos équipes, définissez des priorités et suivez l'avancement en temps réel depuis votre tableau de bord.
Une vue consolidée de tous vos établissements. Comparez les performances, identifiez les sites en difficulté et prenez des décisions éclairées sans vous déplacer.
Mesurez l'engagement de chaque collaborateur, suivez les taux de complétion et identifiez les points de blocage pour renforcer la culture opérationnelle sur le terrain.
Alertes push et Telegram dès qu'une tâche traîne, qu'un relevé de température est hors norme ou qu'une DLC arrive à échéance. Rien ne passe entre les mailles.
Cuisine, salle, management : chaque collaborateur voit exactement ce qui le concerne sur son téléphone, sans se perdre dans des fonctionnalités qui ne sont pas les siennes.
Centralisez tous vos modes opératoires, guides d'ouverture et fiches de poste. Vos équipes y accèdent en un clic depuis leur smartphone, partout et à tout moment.
Conçu pour le terrain : vos équipes travaillent depuis leur smartphone, y compris en sous-sol ou en zone blanche. Tout se synchronise automatiquement dès que le réseau revient.
Les outils génériques sont pensés pour des bureaux. OPSET est construit pour les équipes qui bougent : contrôles sur le terrain, reporting en temps réel, pilotage à distance.
L'IA d'OPSET analyse vos données d'audit pour détecter des tendances invisibles à l'œil nu et vous suggère des actions concrètes avant que les problèmes n'éclatent.
Chaque tâche, chaque relevé HACCP et chaque étiquette est horodaté et attribué à un collaborateur. Vous disposez d'un registre complet, prêt à présenter lors d'un contrôle sanitaire ou d'un audit qualité.
Gérez un, dix ou cent sites avec la même clarté. Les droits d'accès, les rapports et la communication sont structurés pour s'adapter à l'organisation de votre réseau.
Ce qu'on nous demande le plus souvent avant de démarrer avec OPSET.
OPSET est une plateforme de pilotage opérationnel pour toute entreprise qui gère des équipes sur le terrain, sur un ou plusieurs sites : contrôle qualité des collaborateurs et des opérations (audits), conformité HACCP pour la restauration, gestion des tâches et suivi de la formation des équipes, accessible depuis un smartphone.
Aux dirigeants et responsables opérationnels qui gèrent des équipes sur le terrain, dans la restauration, l'entretien, le service ou tout autre secteur, et qui veulent une vision fiable de ce qui se passe réellement sur le terrain, sans dépendre de fichiers Excel ou de rapports papier.
Non. OPSET structure et digitalise les process que vous avez déjà (audits, ouvertures et fermetures, relevés HACCP) pour qu'ils soient suivis de façon fiable, sans vous en imposer de nouveaux.
Oui. Les relevés de températures, les étiquettes DLC et les contrôles de réception sont horodatés et exportables, conçus pour être présentés lors d'un contrôle sanitaire.
SkillsTrack est le module de formation d'OPSET. Il permet de suivre le parcours de formation de chaque collaborateur et de savoir précisément quelles compétences ont été acquises, ou non, poste par poste.
Non, OPSET fonctionne de façon autonome et centralise ce qui était auparavant dispersé entre tableurs, papier et messageries.
Oui, OPSET s'utilise aussi bien pour un seul établissement que pour un réseau de plusieurs sites, avec la même interface.
Non. L'interface est pensée pour être utilisée directement sur le terrain, par vos équipes, sans formation technique.
OPSET horodate, centralise et analyse automatiquement les résultats de vos audits et de vos relevés HACCP, avec des alertes en temps réel. Un tableur ne peut pas vous prévenir qu'une tâche n'a pas été faite.
Parlons de votre situation. Réponse sous 24h, sans engagement.
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